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手作り♪米こうじの甘酒

2018年7月9日

こんにちは!

ブログ初登場の山本です。

 

今日は私の趣味である、米こうじの甘酒(手作りですよ♪)のご紹介です。

高山市の古い町並みにある『糀屋柴田春次商店』さんの生こうじを使います。

冬のイメージが強い甘酒ですが、柴田春次商店さんでは夏でもお店で購入できます。

「柴田春次 こうじや 高山市」の画像検索結果

私は、これを使って炊飯器で甘酒を作っています。

お店の方に作り方教えていただきましたが、とっても簡単!

(私でも出来る!!!)

大量に作って、小分けして冷凍庫で保存しています。

美肌を目指す女性におすすめです♪

ぜひ作ってみてください。

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